El Dr. Enrique Martínez Giménez realiza sus estudios de Licenciatura en Medicina y Cirugía en la Universidad de Alicante durante los años 1981 a 1987. Obtiene el Grado de Licencitura en dicha facultad en 1988. Accede a las plazas de Formación en Cirugía Ortopédica y Traumatología en 1990, en el Hospital General Universitario de Alicante, obteniendo el Título de Facultativo Especialista en Cirugía Ortopédica y Traumatología en 1994.
Ha desarrollado su actividad profesional en el Hospital General Universitario de Alicante entre los años 1995 y 2000 como especialista interino. Posteriormente, con plaza en propiedad por oposición, en el Hospital General de Elda entre 2000 y 2005. Más tarde, como médico adjunto de la Unidad de Pie y Tobillo del Hospital General Universitario de Alicante entre 2005 y 2014. Desde 1996, ejerce su actividad en el sector privado.
Desde el año 2014 desempeña su actividad profesional en el Servicio de Cirugía Ortopédica y Traumatología de la Clínica Vistahermosa (Traumavist), como Coordinador de la Unidad de Pie y Tobillo.
Es socio de la Sociedad Española de Cirugía Ortopédica y Traumatología (SECOT), de la Sociedad Valenciana de Cirugía Ortopédica y Traumatología (SOTOCAV), de la Sociedad Española de Traumatología del Deporte (SETRADE) ,de la Sociedad Española de Medicina y Cirugía del Pie y Tobillo (SEMCPT) y de la European Foot & Ankle Society (EFAS).
Miembro de la Junta Directiva de la SEMCPT entre los años 2012 y 2016. Miembro del Comité Editorial de la Revista del Pie y Tobillo desde el año 2003 hasta la actualidad.
Director de dos Cursos (2001 y 2003) sobre Cirugía del Antepié realizados en el HGU Alicante. Director de dos Jornadas de Actualización (2013 y 2016) sobre Cirugía del Pie y Tobillo en colaboración con la Clínica Vistahermosa de Alicante.
Autor de publicaciones nacionales e internacionales, ponencias, y comunicaciones en Cursos, Congresos y Masters de la Especialidad. Autor de capítulos de libros. En la actualidad continúa con su actividad científica y de formación participando en Cursos, Congresos y otras actividades formativas, relacionados con la patología del Pie y Tobillo.