El Dr Jon Plazaola Gutiérrez realiza sus estudios de Licenciatura en Medicina y Cirugía en la Universidad del País Vasco durante los años 1995 a 2001. Accede a las plazas de Formación en Cirugía Ortopédica y Traumatología en 2002 en el Hospital General Universitario de Elda, y obtiene el Título de Facultativo Especialista en Cirugía Ortopédica y Traumatología en 2007.

Desde entonces y hasta el momento actual desarrolla su actividad profesional en el Hospital General Universitario de Elda.

En el año 2011 inició su actividad profesional en el Servicio de Cirugía Ortopédica y Traumatología de la Clínica Vistahermosa (Traumavist), como miembro de la Unidad de Ortopédia Infantil.

Es socio de la Sociedad de Cirugía Ortopédica y Traumatología (SECOT).

Autor de publicaciones nacionales, ponencias, y comunicaciones en Cursos y Congresos de la Especialidad. En la actualidad continúa con su actividad científica y de formación participando en Cursos y Congresos relacionados con la patología de Ortopedia Infantil.