El Dr. Manuel Morales Santias realiza sus estudios de Licenciatura en Medicina y Cirugía en la Universidad de Alicante durante los años 1984 a 1990. Accede a las plazas de Formación en Cirugía Ortopédica y Traumatología en 1991 en el Hospital General Universitario de Alicante, y obtiene el Título de Facultativo Especialista en Cirugía Ortopédica y Traumatología en 1996.
Ha desarrollado su actividad profesional en el Hospital General Universitario de Alicante y posteriormente en la Mutua de accidentes Fremap.
Desde el año 2008 desempeña su actividad profesional en el Servicio de Cirugía Ortopédica y Traumatología de la Clínica Vistahermosa (Traumavist), como co-director médico de dicho servicio y como Jefe de la Unidad de Rodilla.
Es socio de la Sociedad de Cirugía Ortopédica y Traumatología (SECOT), de la Sociedad Valenciana de Cirugía Ortopédica y Traumatología (SOTOCAV), de la Asociación Española de Artroscopia (AEA) y de la Sociedad Española de Traumatología del Deporte (SETRADE)
Autor de publicaciones nacionales e internacionales, ponencias, y comunicaciones en Cursos y Congresos de la Especialidad. En la actualidad continúa con su actividad científica y de formación participando en Cursos y Congresos relacionados fundamentalmente con la patología de rodilla.